COML0015 Gestión de Compras y Aprovisionamientos

Formación para organizar las compras y el aprovisionamiento de una empresa

A lo largo de la formación, el alumnado conocerá el funcionamiento del departamento de compras, la planificación de las necesidades de aprovisionamiento, la selección de proveedores, la petición y evaluación de ofertas, la gestión de pedidos y el control de stocks.

El curso también aborda la recepción y almacenamiento de mercancías, la facturación de compras, la previsión de ventas, el uso de cuadros de mando y el cálculo de los costes asociados a los productos. La especialidad pertenece a la familia profesional de Comercio y Marketing y al área de Logística Comercial y Gestión del Transporte.

El objetivo general del curso es gestionar las compras y el aprovisionamiento de una empresa de cualquier sector de actividad económica.

MÓDULO 1: LA GESTIÓN DE COMPRAS EN LA EMPRESA

Este primer módulo tiene una duración de 10 horas y está orientado a identificar los procesos de gestión de compras dentro del funcionamiento general de una empresa.

Organización del departamento de compras

El alumnado conocerá las funciones y responsabilidades del departamento de compras, así como su relación con el resto de las áreas de la organización.

Se trabajarán los siguientes contenidos:

• Descripción de la gestión de compras.
• Funciones y responsabilidades del departamento.
• Política de producto de la empresa.
• Planificación de las compras.
• Análisis del sistema de aprovisionamiento.
• Mercado de compras y aprovisionamiento.
• Análisis técnico de productos y materiales.
• Análisis técnico de servicios.
• Subcontratación.

Este módulo también desarrolla la capacidad para analizar la importancia de las compras dentro del conjunto de la empresa.

MÓDULO 2: PROCESO DE COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO

Este módulo tiene una duración de 30 horas y se centra en la gestión práctica del proceso de compras y aprovisionamiento, teniendo en cuenta las características y necesidades de cada empresa.

Selección y evaluación de proveedores

El alumnado aprenderá a desarrollar las principales fases del proceso de selección:

• Petición de ofertas.
• Evaluación de propuestas.
• Comparación de condiciones.
• Elección de la mejor oferta.
• Formalización del pedido.
• Seguimiento del proveedor.

También se trabajará la comunicación y la escucha activa en la relación con las empresas proveedoras.

Gestión de pedidos, recepción y facturación

La formación aborda el proceso completo que se desarrolla después de seleccionar al proveedor:

• Seguimiento del pedido.
• Recepción de productos.
• Almacenamiento de mercancías.
• Cierre del pedido.
• Facturación de compras.
• Control de incidencias.

El objetivo es que el alumnado pueda supervisar el proceso desde la emisión del pedido hasta su cierre administrativo.

Gestión de stocks y previsión de ventas

Este bloque permite conocer cómo se relacionan las compras con el nivel de existencias y con las previsiones comerciales de la empresa.

Se trabajan la gestión de stocks, la previsión de ventas y la utilización de cuadros de mando para controlar la información relacionada con las compras y el aprovisionamiento.

Gestión de proveedores

El alumnado aprenderá a organizar y actualizar la información de los proveedores mediante bases de datos.

También se aborda la aplicación de la ley de Pareto para identificar los productos, proveedores o elementos que tienen una mayor incidencia en la actividad empresarial.

Cálculo de costes y escandallos

El curso incluye los conocimientos necesarios para identificar los costes que intervienen en el precio final de un producto.

El alumnado aprenderá a realizar cálculos de costes y escandallos, aplicando rigor en el tratamiento de la información económica vinculada a las compras.